Brauereiportrait: Zwiefalter Klosterbräu

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Brauereiportrait: Zwiefalter Klosterbräu

• Autor: Dirk Omlor

Seit 1521 werden in Zwiefalten ganz besondere Biere gebraut. Die traditionsreiche Familienbrauerei Zwiefalter Klosterbräu steht für feine Bierspezialitäten, wie man sie heute nur noch selten findet. Sie sind ein echtes Stück schwäbische Braukultur.

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