Unser Bier des Monats: Wulle Pils

Unser Bier des Monats: Flötzinger Märzen

Das Bier des Monats: Ein Engele auf Erden

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Unser Bier des Monats: Wulle Pils

Die Stuttgarter Kultmarke Wulle bringt nach fast 50 Jahren Pause ihr Pils zurück. Ein Pils von Wulle? Ja, das war bis in die 1970er-Jahre sogar der Verkaufsschlager im Wulle-Sortiment. Jetzt feiert es in der kleinen Plopp-Flasche Comeback. Es ist kräftig und hopfenwürzig, herbfrisch und voll im Geschmack. Mehr über das Neue von Wulle erfahrt ihr hier.
 

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Unser Bier des Monats: Flötzinger Märzen

In Oberbayern, in der traditionsreichen, familiengeführten Privatbrauerei Flötzinger sind die Biersommeliers von BIERENTDECKER.com auf den Geschmack gekommen. Und haben direkt das neue „Bier des Monats“ gewählt: Das „Rosenheimer Märzen“. Eine selten gewordener Bierstil: kräftig malzig, gefährlich süffig und perfekt für die Jahreszeit.

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Das Bier des Monats: Ein Engele auf Erden

Für das Bier des Monats im Dezember begaben sich unsere Sommeliers auf die Schwäbische Alb – und landeten auf Wolke Sieben: Das Engele von Zwiefalter Klosterbräu ist ein Bilderbuch-Helles, harmonisch und herrlich süffig. Zusammen mit der frechen Optik und der kleinen 0,33 l Euroflasche eine himmlische Kombination mit Kultcharakter.

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Die Brauerei hinter der Erhellung

• Autor: Dirk Omlor

Mitten im Münchner Stadtteil Giesing hat Steffen Marx vor einigen Jahren seinen Traum von einer eigenen Brauerei verwirklicht. Seitdem geht es steil bergauf. Die Nachfrage nach den Bieren ist riesig. 
 

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