Schwaben Bräu FREIBIER Cocktail

Glühbier – der Biergenuss für die kalte Jahreszeit

Pale Ale Beef Cruffins

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Schwaben Bräu FREIBIER Cocktail

Schwaben Bräu FREIBIER Cocktail

Genieße deinen Sommerdrink mit dem FREIBIER von Schwaben Bräu.

Glühbier – der Biergenuss für die kalte Jahreszeit

Glühbier – der Biergenuss für die kalte Jahreszeit

Fröhlich funkeln die Lichtlein, feiner Schnee rieselt auf geschmückte Tannenzweige und alle Zeichen stehen auf Weihnachten. Das ist die perfekte Zeit für Glühbier! Dieses feine Biergetränk macht seit einigen Jahren dem Glühwein ordentlich Konkurrenz! Weißt du, wo das Glühbier seinen Ursprung hat und wie du es ganz einfach selber zubereiten kannst? Hier erfährst Du alles zur Geschichte des Glühbiers und findest tolle Glühbier-Rezepte!

Pale Ale Beef Cruffins

Pale Ale Beef Cruffins

Der perfekte Snack für deine Party - Pale Ale Beef Cruffins. Eine unschlagbar herzhafte Kombination!

Lauwarmer Glasnudelsalat mit Secreto & Calamar

Lauwarmer Glasnudelsalat mit Secreto & Calamar

Hoheitlich. Bierig. Lecker. in der ersten Bierkochshow Deutschlands kochen die Baden-Württembergische Bierkönigin Irina Hansmann und die Badenwürttembergische Bierprinzessin Nina Witzemann, gemeinam mit Spitzenkoch Ralf Jakumeit in 4 Folgen leckere Gerichte mit Bier.

Biersuppe zum selber machen

Biersuppe zum selber machen

Bier geht immer! Ob aus der Flasche dem Fass oder in der Suppe. Heute zeigen wir euch wie man schnell und unkompliziert selber eine Biersuppe macht.
Für die Biersuppe eigent sich ein Mildes Helles.

Apfelküchle im Bierteig

Apfelküchle im Bierteig

Für diejenigen die Bier UND Apfelküchle lieben, haben wir genau das Richtige. Unsere Äpfelküchle im Bierteig sind das perfekte Dessert für gesellige Abende. Schau dir jetzt das Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung an!

Bierplätzchen

Wenn du Bier UND Plätzchen liebst, haben wir genau das Richtige für dich. Unsere Bierplätzchen sind der perfekte Snack für Bierliebhaber in der Weihnachtszeit. Schau dir jetzt das Rezept mit einfacher Schritt für Schritt Anleitung an!

Outside Skirt mit Wokgemüse

Outside Skirt mit Wokgemüse

Hoheitlich. Bierig. Lecker. in der ersten Bierkochshow Deutschlands kochen die Baden-Württembergische Bierkönigin Irina Hansmann und die Badenwürttembergische Bierprinzessin Nina Witzemann, gemeinam mit Spitzenkoch Ralf Jakumeit in 4 Folgen leckere Gerichte. Natürlich dreht sich alles um das Thema Bier.

Lammrücken mit Röstbrotraclette und Ratatouille-Gemüse

Lammrücken mit Röstbrotraclette und Ratatouille-Gemüse

Hoheitlich. Bierig. Lecker. in der ersten Bierkochshow Deutschlands kochen die Baden-Württembergische Bierkönigin Irina Hansmann und die Badenwürttembergische Bierprinzessin Nina Witzemann, gemeinam mit Spitzenkoch Ralf Jakumeit in 4 Folgen leckere Gerichte mit Bier.

Bier und Grillen

Bier und Grillen

Je nach Gusto und Geschmack sind der Vielfalt beim Grillgut keinen Grenzen gesetzt. Doch welche Biersorte passt wann wozu?

Leckere Biermarinade zum Grillen für Fleisch und Gemüse

Leckere Biermarinade zum Grillen für Fleisch und Gemüse

Es gibt so viele verschiedene Biermarinaden zum Grillen wie es Biersorten gibt, da sind wir uns sicher. Hier soll nun ein unkompliziertes, aber leckeres Rezept vorgestellt werden, um Schweinefleisch oder Geflügel und Gemüse mit einer Biermarinade aus Weizenbier zu verfeinern.

Aperitif Rezepte mit Bier

Aperitif Rezepte mit Bier

Das beliebteste Getränk für die wärmeren Tage ist der Aperitif und das nicht ohne Grund, denn er bietet die perfekte Abkühlung für die nun kommenden warmen Frühlingstage. Wir zeigen euch ganz besondere Aperitif Rezepte zum Selber machen für Zuhause: Aperitif Rezepte mit Bier!

Backhendl auf Kartoffel-Vogerl-Salat

Backhendl auf Kartoffel-Vogerl-Salat

Ran an den Herd, Ralf Jakumeit zeigt euch sein Rezept für Backhendl auf Kartoffel-Vogerl-Salat. Viel Spaß beim nachkochen!

Schweinebacken Speck mit Obazda auf Koriander Brot

Schweinebacken Speck mit Obazda auf Koriander Brot

Gelagerter Schweinebacken Speck mit Obazda auf selber gebackenen Koriander Brot.

Lammrücken im Hopfenrahmteig mit Blaukraut

Lammrücken im Hopfenrahmteig mit Blaukraut

Bei diesem Rezept zeigt euch Ralf Jakumeit wie man einen leckeren Lammrücken mit Bier im Wiesenkräuter-Hopfenrahmteig und Blaukraut kocht. Seid gespannt auf die kreativen Rezeptideen für dieses leckere Gericht und viel Spaß beim nachkochen!

Matjes Rezepte mit Bierempfehlungen

Matjes Rezepte mit Bierempfehlungen

Der Mai ist der perfekte Monat um leckeren Matjes zu genießen und das am besten draußen auf der Terrasse, während die Sonne scheint. Doch eines fehlt noch... das passende Bier! Nun steht dem Genuss nichts mehr im Weg. Ralf Jakumeit zeigt euch 3 interessante Rezeptideen, die ihr Zuhause nachkochen könnt um diesen schmackhaften Fisch angemessen zu genießen.

Fasan mit Birnen-Lauch Gemüse und Feigen-Pfeffer-Sauce

Fasan mit Birnen-Lauch Gemüse und Feigen-Pfeffer-Sauce

Die Sauce zu diesem leckeren Rezept von Profikoch Ralf Jakumeit wird mit einer selteten Zutat verfeinert - einem Märzen Bier. Probiere es jetzt aus. Mit unserer Schritt für Schritt Anleitung schaffst du es garantiert!

Ochsenbacken mit Knödelbierauflauf

Ochsenbacken mit Knödelbierauflauf

Dieses Rezept mit Bierochsenbacken und Knödelbierauflauf von Profikoch Ralf Jakumeit lässt uns schon beim Durchlesen das Wasser im Mund zusammen laufen. Also ran an den Herd und ausprobieren!

In Bier gegarter Schweinebauch mit Kraut

In Bier gegarter Schweinebauch mit Kraut

Dieses Rezept mit Schweinebauch und starkem Doppelbock von Profikoch Ralf Jakumeit lässt uns schon beim Durchlesen das Wasser im Mund zusammen laufen. Also ran an den Herd und ausprobieren!

Rebhuhn mit Schwarzwurzelmousse

Rebhuhn mit Schwarzwurzelmousse

Du brauchst noch eine besondere Komponente für dein Weihnachtsessen? Jedes Jahr Kartoffelsalat mit Würstchen, Fondue oder Raclette ist dir zu langweilig? Mit diesem Rezept von Profikoch Ralf Jakumeit beeindruckst du deine Familie und Freunde bestimmt.

Hallo beim Bierentdecker!

Wir sind neugierig. Sind Sie älter als 16 Jahre?

Ich bin leider noch unter 16 Jahre alt.

Wieso fragen wir nach Ihrem Alter? Der Bierentdecker enthält Werbeinformationen zu alkoholischen Getränken. Wir setzen uns für den Jugendschutz und den verantwortungsbewussten Umgang mit alkoholischen Getränken ein. Deshalb fragen wir nach Ihrem Alter.