Die Goaßmaß: Comeback eines Klassikers

Das Bier mit dem gewissen Etwas

Goaßmaß, Goaßnmaß, Kirschgoaß, Bumba, Goiß-Bier, Kirschgoiß oder schlicht Goaß - alle Namen beschreiben das gleiche Biermischgetränk, das oftmals die Nostalgie anregt. Doch unter welchem Namen du das Getränk auch auf der Getränkekarte findest, es zeichnet sich vor allem durch seinen süßen und gleichzeitig malzigen Geschmack aus.

Wie bei den meisten Biermischgetränken gibt es auch bei der Kirschgoaß Raum für Varianz. So lassen einige den Weinbrand weg oder aber es befindet sich auch mal ein rohes Ei im Getränk. Richtig gelesen: In Niederbayern ist die Variante mit rohem Ei durchaus verbreitet! So oder so ist zu beachten: Die Goaß enthält in jedem Fall hochprozentigen Alkohol - und ist daher erst ab 18 Jahren zum Genuss freigegeben. Außerdem schlägt die Goaßmaß dank Cola und Likör auch im Bereich der Kalorien voll zu und kommt auf satte 640 kcal. Das ist die kleine Sünde geschmacklich aber definitiv auch wert, oder?